Piers Z Kurczaka Z Mozzarella I Pomidorami Idealny Pomysl Na Obiad

Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - idealny pomysł na obiad

Pyszny i łatwy w przygotowaniu obiad

Pierś z kurczaka z mozzarellą i pomidorami to doskonała propozycja na szybki i smaczny obiad. To danie, które sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Jest łatwe w przygotowaniu i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• 1 duża kulka mozzarelli
• 2 duże pomidory
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Bazylia do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć i rozbić na cienkie plastry.
2. Mozzarellę pokroić w plastry.
3. Pomidory pokroić w plastry.
4. Na każdym plastrze piersi z kurczaka ułożyć plasterek mozzarelli i pomidora.
5. Skropić oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem.
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się roztopi, a kurczak będzie ugotowany.
7. Udekorować bazylią (opcjonalnie) i podawać z ulubioną surówką lub ziemniakami.